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位於勤美草悟道附近的 黑川ステーキライス ,主打餐點種類多元,有板燒、壽喜燒、定食和一些經典的日式小物,用料方面十分大方,不論是肉品,或是附贈的小品,而白飯、湯都可免費盛食,絕對可以吃得超級飽,cp值爆高。

 

 

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黑川ステーキライス

▋地址 : 台中市西區美村路一段135號

▋電話 : 04-3507 6868

▋營業時間 : 11:30-21:30

▋低消$200/人|7%服務費|客滿用餐限時1.5hr

▋臉書:Facebook

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店家招牌及店家外觀,店門口還有放上菜單供客人參考。

 

 

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一進門就可以看到一個日本鳥居的設計,兩旁還有櫻花樹,裝潢極具日式風味。

 

 

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一樓的用餐環境,座位非常寬敞,兩人座和四人座的位子都有。

 

 

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店裡面有一面非常高聳的木頭櫥櫃,裡面擺滿了各式各樣的日本酒,遠遠看起來真的十分壯觀。

 

 

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店內還有掛上燈籠,除了印有店家的店名之外,還有日本戰國時期的武士家徽。

 

 

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二樓的用餐環境,座位上方也是非常多可愛的燈籠做裝飾,牆壁也會貼上可愛的海報,濃濃的日式風格很喜歡。

 

 

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【雷門炸雞塊 $139】

外表炸至金黃色,肉汁則完全鎖住在雞肉裡頭,吃起來非常juicy,店家還有附上沾醬,讓炸雞在味道上又更有變化。

 

 

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【大阪炸豬排(定食) $279】

店家給了兩大塊,份量非常足,豬排相當厚實,吃起來又多汁,上頭還有撒上海苔絲,搭配上白飯、無限續的高麗菜絲、小菜、滷蛋和雞湯,是非常標準的日式定食。

 

 

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▲定食附的高麗菜絲都是可以無限量再續的唷。

 

 

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【松阪豬(板燒) $329】

口感彈牙脆口,在鐵板上煎的時候可以將表面煎至有點金黃色,吃起來又會多一點焦香味,好吃。

 

 

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▲聽到松阪豬在鐵板上滋滋作響,就令人垂涎三尺。

 

 

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加入高湯後,可以依照個人口味適當加入壽喜燒專用的柴魚醬油,加入蔬菜滾過後的壽喜燒,格外美味。

 

 

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【嫩肩雪花牛(壽喜燒) $329】

雪花牛則帶有豐富的油脂,搭配上各式蔬菜一起下鍋煮,讓整鍋除了充滿雪花牛的香氣之外,同時帶有蔬菜的鮮甜,兩者恰好達到完美的平衡。

 

 

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桌上都附有各式醬汁可以搭配使用。

 

 

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【無骨牛小排(板燒) $439】

油脂分布均勻,可以依個人口味決定牛小排的熟度,建議5-7分熟,這樣的熟度下牛小排肉質真的非常嫩,有入口即化的感覺。

 

 

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▲另外還有附上小菜、沙拉可以增加飽足感,雞湯也非常好喝。

 

 

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牛小排看起來油亮油亮的,還可以夾著生菜一起食用。

 

 

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【嚴選海鮮(壽喜燒) $499】

海鮮料非常豐盛,有天使紅蝦、鯖魚、干貝、扇貝、花枝和透抽,喜歡海鮮的朋友絕對可以吃得非常滿足,天使紅蝦肉質鮮甜,鯖魚肉質細緻,干貝和扇貝大顆飽滿,花枝和透抽則具有彈牙的口感,整鍋海鮮煮起來真的是鮮味十足,好吃。壽喜燒系列則是多附上菜盤,整道餐點非常豐富。

 

 

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天使紅蝦真的超大一隻,透抽則是十分Q彈。

 

 

 

 

 

 

 

最後,附上店家菜單:

黑川ステーキライス 菜單

 

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