稻·麥食堂 是一家隱身在巷弄之中的日式料理餐廳,主要營業時間為晚餐及消夜時段,提供各式各樣的丼飯和烤物、炸物,價格十分親民,每樣餐點都很有特色,宵夜首選就來 稻·麥食堂 吧。
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稻·麥食堂
▋地址 : 台中市西區樂群街374號
▋電話 : 0928-166 580
▋營業時間 : 17:30-00:00,週二公休
▋臉書:Facebook
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▲店家外觀及店家招牌。
▲外頭有擺放椅子讓等待的客人可以坐著休息,還有擺上一個寫有營業時間的小看板。
▲店內用餐環境,以四人坐的座位為主,內部裝潢充滿日式的風味。
▲店家還在牆上用乾燥花束圍成一個時鐘,非常具有巧思的設計。
▲冰箱內的飲料都有標上售價,可以自取;另外,餐具和白開水也是自行取用喔。
▲【澳洲厚厚切和牛丼飯 $270】
牛肉帶點厚度,肉質呈現淡紅色,口感偏有嚼感,搭配淋在飯上的醬汁,吃起來很夠味。
▲【直噴比目魚鰭邊肉丼飯 $280】
很特別的一道料理,比目魚非常軟嫩,輕輕一夾就會散;另外,用筷子輕輕劃破溫泉蛋,讓蛋黃慢慢流到飯中,可以讓丼飯吃起來更濕潤又帶點蛋黃的香氣。
▲比目魚切得非常薄,而且還帶有烤過的焦香味。
▲【櫻桃鴨胸丼飯 $200】
店家將鴨胸的外皮烤得酥脆,裡頭肉質則是保持非常軟嫩的程度,吃起來的口感真的很棒。
▲【有吃過雞蛋豆腐佐鮮蚵醬嗎 $80】
菜名十分有趣,雞蛋豆腐每粒都炸至金黃色,搭配上店家特製的鮮蚵醬,帶點鮮味的口感,非常創新的組合。
▲【安格斯牛肋遇見小農青龍椒 $230】
每塊牛肋都均勻地沾附了醬汁,濃郁的牛肉香氣,搭配醬汁的鹹香以及脆口的青龍椒,口感豐富有層次。
▲【酸甘甜小番茄 $40】
去皮的小番茄吃起來酸甜,十分開胃。
▲【現刨cheese炸G $160】
炸雞本身吃起來非常juicy,上頭再撒上一絲一絲的起司,讓每一口都可以吃到淡淡的起司香氣。
▲會附店內還有販售多樣化的啤酒,喜歡小酌聚餐的朋友很推薦來這唷。
最後,附上店家菜單:
稻·麥食堂 菜單
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