位於勤美草悟道附近的 黑川ステーキライス ,主打餐點種類多元,有板燒、壽喜燒、定食和一些經典的日式小物,用料方面十分大方,不論是肉品,或是附贈的小品,而白飯、湯都可免費盛食,絕對可以吃得超級飽,cp值爆高。
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黑川ステーキライス
▋地址 : 台中市西區美村路一段135號
▋電話 : 04-3507 6868
▋營業時間 : 11:30-21:30
▋低消$200/人|7%服務費|客滿用餐限時1.5hr
▋臉書:Facebook
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▲店家招牌及店家外觀,店門口還有放上菜單供客人參考。
▲一進門就可以看到一個日本鳥居的設計,兩旁還有櫻花樹,裝潢極具日式風味。
▲一樓的用餐環境,座位非常寬敞,兩人座和四人座的位子都有。
▲店裡面有一面非常高聳的木頭櫥櫃,裡面擺滿了各式各樣的日本酒,遠遠看起來真的十分壯觀。
▲店內還有掛上燈籠,除了印有店家的店名之外,還有日本戰國時期的武士家徽。
▲二樓的用餐環境,座位上方也是非常多可愛的燈籠做裝飾,牆壁也會貼上可愛的海報,濃濃的日式風格很喜歡。
▲【雷門炸雞塊 $139】
外表炸至金黃色,肉汁則完全鎖住在雞肉裡頭,吃起來非常juicy,店家還有附上沾醬,讓炸雞在味道上又更有變化。
▲【大阪炸豬排(定食) $279】
店家給了兩大塊,份量非常足,豬排相當厚實,吃起來又多汁,上頭還有撒上海苔絲,搭配上白飯、無限續的高麗菜絲、小菜、滷蛋和雞湯,是非常標準的日式定食。
▲定食附的高麗菜絲都是可以無限量再續的唷。
▲【松阪豬(板燒) $329】
口感彈牙脆口,在鐵板上煎的時候可以將表面煎至有點金黃色,吃起來又會多一點焦香味,好吃。
▲聽到松阪豬在鐵板上滋滋作響,就令人垂涎三尺。
▲加入高湯後,可以依照個人口味適當加入壽喜燒專用的柴魚醬油,加入蔬菜滾過後的壽喜燒,格外美味。
▲【嫩肩雪花牛(壽喜燒) $329】
雪花牛則帶有豐富的油脂,搭配上各式蔬菜一起下鍋煮,讓整鍋除了充滿雪花牛的香氣之外,同時帶有蔬菜的鮮甜,兩者恰好達到完美的平衡。
▲桌上都附有各式醬汁可以搭配使用。
▲【無骨牛小排(板燒) $439】
油脂分布均勻,可以依個人口味決定牛小排的熟度,建議5-7分熟,這樣的熟度下牛小排肉質真的非常嫩,有入口即化的感覺。
▲另外還有附上小菜、沙拉可以增加飽足感,雞湯也非常好喝。
▲牛小排看起來油亮油亮的,還可以夾著生菜一起食用。
▲【嚴選海鮮(壽喜燒) $499】
海鮮料非常豐盛,有天使紅蝦、鯖魚、干貝、扇貝、花枝和透抽,喜歡海鮮的朋友絕對可以吃得非常滿足,天使紅蝦肉質鮮甜,鯖魚肉質細緻,干貝和扇貝大顆飽滿,花枝和透抽則具有彈牙的口感,整鍋海鮮煮起來真的是鮮味十足,好吃。壽喜燒系列則是多附上菜盤,整道餐點非常豐富。
▲天使紅蝦真的超大一隻,透抽則是十分Q彈。
最後,附上店家菜單:
黑川ステーキライス 菜單
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