再次來拜訪 Garden Party ,有著非常別緻的用餐環境,彷彿置身於森林裡用餐,這次品嚐的餐點同樣也是令人十分驚豔,甜點也多了可愛的戚風蛋糕,喜歡吃下午茶的朋友也可以來Garden Party唷。
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Garden Party
▋地址 : 新竹市東區金山六街六巷2號
▋電話 : 03-666 1717
▋營業時間 : 11:30-21:30
▋臉書:Facebook
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▲店家外觀,非常的好拍照,十八世紀歐式建築風的用餐環境更突顯店家在裝潢上的用心。
▲大門旁的別緻玻璃屋植栽造景。
▲店家引進台灣在地小農小草作,結合不同特色的香草作物調和台灣各地可食花卉,以無添加理念為生活創作台灣風味的花草茶。
▲店家的點餐櫃檯,懸掛在上方的木櫃造型也十分別緻。
▲店家用餐環境,座位數非常多,而且非常寬敞,桌面還有類似大理石的花紋,非常漂亮。
▲【玫瑰花園雙人餐 $1780】
含特選湯品、手工麵包、檸檬油醋沙拉、松露薯角
🔸前菜:法式嫩煎干貝
🔸主餐:爐烤24週小羔羊排(8盎司)、法式戰斧豬(14盎司)
🔸飲料:榛果拿鐵、玫瑰葡萄柚氣泡飲
🔸甜點:阿芙佳朵(換手工甜點折價$100)
▲【特選湯品、手工麵包、檸檬油醋沙拉、松露薯角】
附餐的松露薯角真的好吃到爆炸,完全不會有太乾的問題,當天一口氣連續把它吃完,真的超過癮。湯品則是南瓜濃湯,手工麵包沾附湯品一口咬下,酥脆中又帶有南瓜的香氣,很搭。
▲【法式嫩煎干貝】
表面微焦,裡頭鮮嫩又多汁,搭配撥好的鮮蝦,滿分的前菜。
▲【爐烤24週小羔羊排(8盎司)】
選用的是野放24週的小羔羊,並取羊肩排的部位來料理,肉質非常軟嫩,而且肉汁完全保留住沒有流失,所以吃起來非常juicy,盤子周圍還附有薄荷青醬可以做搭配,讓羊排吃起來又能帶點薄荷的香氣,非常推薦給平常比較少吃羊的朋友來嘗試看看,一旁還有彩椒和櫛瓜做點綴,恰好也能增加一些蔬菜的攝取。
▲【法式戰斧豬(14盎司)】
光是份量就非常驚人,而且外表每面都是金黃微焦,肉質同樣是非常鮮嫩多汁,一切開來還帶點微微的粉紅色,熟度真的掌握得非常棒,旁邊則是有紅酒醬和黃芥末醬可以沾著吃,帶點酸酸甜甜的口感,真的非常好吃。
▲肉質真的非常嫩,肉汁多到都快滴出來。
▲【玫瑰葡萄柚氣泡飲】
是非常美的一杯飲料,葡萄柚浮在最上頭,下層則是帶有紅色漸層,可以喝到葡萄柚的酸,同時又帶點淡淡的玫瑰香氣。
▲【榛果拿鐵】
表面有非常漂亮的拉花,喝起來很順口。
▲【阿芙佳朵】
是香草冰淇淋加上焦糖,接著再淋上Espresso,濃郁的咖啡香融合香甜的冰淇淋的滋味,好吃。
▲【花園小戚風】
鬆軟的蛋糕體搭上滑順的鮮奶油,口感清爽。
最後,附上店家菜單:
Garden Party 菜單
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