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千波苑鍋の物 是位於沙鹿的精緻火鍋店,地緣靠近海線所以主打新鮮直送的海鮮,店內也可以看到滿滿的漁產;而主食方面,有店家特色招牌的肉鬆飯以及日式釜飯,更貼心的是附免費停車場、紅茶無限暢飲,加上手工製作甜點,吃完一餐絕對物超所值。

 

 

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千波苑鍋の物

▋地址 : 台中市沙鹿區成功東街77號

▋電話 : 04-2665 5677

▋營業時間 : 11:00-23:00

▋臉書:Facebook

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▲店家外觀及招牌,以木質為整體風格,位置顯眼好找。

 

 

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▲來千波苑鍋の物用餐可以免費停車,真的超方便,但要記得先到店裡面跟店家索取停車代幣,再來這停車唷!

 

 

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店內一樓用餐環境,主要以四人座位、六人座位為主,空間寬敞,是個很適合聚會的場所。

 

 

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▲醬料區種類眾多,可以依據個人喜好調配。

 

 

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▲千波苑家族品牌的「饗御軒」肉鬆,純手工製作而成,喜歡的話都可以買袋裝或罐裝回家配飯。

 

 

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▲加入LINE好友還會有好禮贈送唷!

 

 

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店裡面也會給客人消毒,可以放心用餐。

 

 

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▲海產的部份也會在入門後直接讓客人看到,保證新鮮!

 

 

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店內二樓用餐環境,有類似小包廂的空間,聚會辦在這很合適。

 

 

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▲二樓用餐環境也還有靠窗的位置,邊看窗外景色用餐也是不錯的選擇。

 

 

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▲直接提供醇萃紅茶一壺,喝完可以續壺,無限暢飲的概念真的超棒。

 

 

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【重慶麻辣+$60】

加入多種中藥材以及自製六小時久炒辣醬,香氣濃郁,麻而不辣的口感煮肉片最合適。

 

 

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【剝皮辣椒+$50】

精選台灣剝皮辣椒,大骨湯熬製湯底,口感甘甜微辣。

 

 

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【蝦爆鮮味雙饗鍋 $1199】

為雙人套餐,東西豐盛超划算加上海鮮也十分新鮮,兩人吃超滿足。肉品有嚴選牛五花、台灣豬梅花,吃起來口感軟嫩,蝦爆就一定要有滿滿的蝦,有:生食級XL天使紅蝦、大海虎蝦、小海虎蝦、阿根廷進口大白蝦,其中很愛大白蝦Q彈的口感,另外還有精選台灣鯛片、北大西洋鮮鮭魚片、2XL生食級黃金干貝、精選雲林大蛤蜊等海鮮,鮮甜口感大呼過癮。

 

 

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▲蝦爆鮮味雙饗鍋也是有包含肉品的唷,肉品有嚴選牛五花、台灣豬梅花,吃起來口感軟嫩。

 

 

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▲整鍋滿滿的蝦子,充滿鮮甜味的湯頭讓人一口接一口。

 


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肉片加入麻辣鍋煮後,充滿麻辣香氣真的超讚。

 

 

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也都會附菜盤唷,可以看到菜盤提供的都是原型食物,吃得營養又健康。

 

 

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【花の松阪豬 $400】

可愛飄浮造型的「花の松阪豬」,脆口Q彈的口感,一樣很喜歡丟進麻辣鍋煮,使肉片帶有麻辣香氣,很喜歡。

 

 

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【鱈寶 $80】

日本進口的鱈魚豆腐,口感綿密細緻,伴隨湯汁味道入口,很下飯。

 

 

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【蒸煮麵 $20】

主食也可以選擇麵食,搭配麻辣鍋的湯頭,使麵條吸滿湯汁,吃起來帶有濃濃麻辣香。

 

 

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【鮭魚釜飯 $85/單點 $65/套餐換購】

裡頭有鮭魚卵、鮭魚肉,再搭配蛋絲、海苔絲,整體口感豐富有層次。

 

 

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【肉鬆飯 $35/單點 $20/鍋物主食換購】

新推出的「肉鬆飯」為千波苑家族品牌的「饗御軒」肉鬆,純手工製作而成,口感細緻適合拌飯,也有販售袋裝可以另外購買唷。

 

 

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【日式千張腐皮 $80】

為特色食材,擺盤特別、可愛,吸附濃濃湯汁香氣,軟嫩口感超讚。

 

 

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【綜合花枝漿 $199】

有蝦仁、魚卵跟吻仔魚花枝漿三種,口感都很扎實,伴隨Q彈蝦仁入口更過癮。

 

 

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一整隻完整蝦仁,丟下去煮幾分鐘後,Q彈的蝦肉真的好好吃。

 

 

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【蘋果汁 $50】

飲品都會附特色冰磚,吃火鍋搭配就是要搭配經典的TREETOP蘋果汁,上面的狗狗冰磚真的越看越療癒。

 

 

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【可爾必思 $35】

可爾必思的這杯冰磚是白色的,也是很可愛,酸甜口感可以中和麻辣鍋的厚重感

 

 

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除此之外,來用餐也會有手作雞卵布蕾、冰沙可以享用唷。

 

 

 

 

最後,附上店家菜單:

千波苑鍋の物 菜單

 

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