喜歡吃抹茶的朋友就不能錯過這次 七見櫻堂巧克力甜點專賣店 的抹茶祭巡禮,店家選用了來自日本六個不同地區的抹茶,每款抹茶都有各自的特色,搭配不同甜點呈現出不同風味,此次推出六種 $580的雙人超值套餐,推薦抹茶控一定要來試試。另外, 七見櫻堂巧克力甜點專賣店 除了抹茶祭外,還有櫻花祭、巧克力祭等主題,喜歡的朋友千萬不要錯過。
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七見櫻堂巧克力甜點專賣店
▋地址 : 台北市大安區泰順街28號
▋電話 : 02-3365 2252
▋營業時間 : 12:00-20:30,週六11:00-20:30,週日11:00-19:00,週一公休
▋備註 : 低消 $90/人|無服務費|週五六日用餐限時2hr
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▲店家外觀,走的是日式的設計風格。另外,板橋分店也會同期推出抹茶祭,比較不同的是,總店以供應甜點、喜餅、輕食鹹派為主,板橋分店則是有推出主餐的品項,很推薦若是喜歡七見櫻堂的甜點同時又想要吃鹹食的話,可以選擇板橋分店。
▲店家外頭也有擺放桌椅,而且窗戶的上緣還掛上印有日本武士家徽的旗子。
▲炎炎夏日,店家也有推出一些消暑的商品供客人參考挑選。
▲這是這次店家所主打的抹茶祭的甜點品項,最特別的地方是店家還做了類似戰力分析的圖表,分別就香氣、甜度、苦味等去評分,以便客人可以挑選出最適合自己吃的品項。
▲店內也有販售禮盒的部分,歡迎大家可以買來當伴手禮送給親朋好友。
▲常溫蛋糕放置處,套餐內附的常溫蛋糕都是店家隨機搭配。
▲這個櫥櫃裡擺了各式各樣的巧克力,店家除了抹茶祭之外,還會推出巧克力祭,到時候還會在蛋糕上擺上類似武將頭盔的裝飾品,非常吸睛,無論是喜歡吃巧克力的朋友抑或是日本戰國迷都可以期待一下。
▲一樓用餐環境,除了兩人座、四人座的座位之外,還有吧台的座位區。
▲地下一樓用餐環境,雖然只有兩組座位,但店家把地下一樓佈置的非常漂亮,除了有可以拍照的網美牆之外,還有一支非常大的日式紙傘。
▲店家各處都充滿濃濃的日本味,這邊是廁所出來的地方,也很適合打卡拍網美照。
▲【抹茶雙人E套餐 $580】
主要搭配兩款抹茶甜點、一球抹茶冰淇淋、兩款店家隨機搭配的常溫小點,任選兩杯單品茶或花茶系列的品項,以下就來介紹這次品嚐的甜點囉。
▲【水無月(抹茶焙茶蛋糕)】
選用九州鹿兒島的抹茶,抹茶味屬於比較濃厚的,這款甜點是以焙茶做基底,結合抹茶慕斯和抹茶甘納許,吃起來的口感有非常多層次的變化。
▲【幕府的眼淚(焦糖海鹽抹茶生巧塔)】
選用來自日本靜岡的抹茶,抹茶濃度分為薄茶、上薄茶、濃茶和無上特濃,可以依據各自的喜好來選擇。當天是選擇無上特濃,能夠嚐到抹茶的香氣以及苦味,搭配微酥的塔皮,讓這款甜點嚐起來非常耐吃,不甜膩。
▲【常溫小點(青檸起司蛋糕)】
這是其中一個常溫小點,吃了那麼多款抹茶,這款吃起來相對是比較清爽的,可以吃到淡淡的青檸香氣。
▲【常溫小點(燕麥蛋糕)】
這是另一款常溫小點,口感蓬鬆,可以吃到燕麥顆粒,搭配鬆軟的海綿蛋糕,很喜歡。
▲【抹茶冰淇淋】
選用九州鹿兒島的抹茶,吃起來不會太苦也不會太甜,味道抓得恰到好處,真的會讓人忍不住一口接一口。
▲【包種綠茶】
甜度無糖,茶韻濃厚,配著甜點吃可以平衡口感。
▲【幕府的眼淚(焦糖海鹽抹茶生巧塔) $130】
這是另外單點的濃茶口味,吃起來帶點焦糖海鹽香氣,相較於無上特濃抹茶的味道比較沒有那麼濃,如果吃不習慣抹茶味那麼重的朋友可以吃吃看這一款。
▲【竹青三線(抹茶起司蛋糕) $150】
是選用三重伊勢的抹茶做成慕斯,搭配北海道雪印乳酪起司,味道是屬於比較輕的,如果不習慣吃太濃的朋友可以考慮先從這款甜點吃起,蛋糕的造型非常可愛。
▲【抹茶拿鐵 $130】
抹茶部分是選用京都宇治的抹茶,喝之前要先攪拌均勻,抹茶香氣搭配牛奶的味道,很喜歡。
最後,附上店家菜單:
七見櫻堂巧克力甜點專賣店 菜單
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