又來吃串燒了， 我流精緻烤物 在許多地方都非常用心，像是為了確保顧客可以安心地將所有食物吃下肚，店家所挑選的食材都是具有生產履歷的，而且牛肉的部分也都是使用冷藏肉而非冷凍肉，所以非常推薦給大家，來這裡用餐絕對可以吃得非常安心。另外，現在店家還有推出週三懷舊復古之夜，超多好康等你來體驗。
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我流精緻烤物
▋地址 : 台中市南屯區永春東路898-3號
▋電話 : 04-2380 3166
▋營業時間 : 17:30-01:30，週五17:30-02:00，週四公休
▋備註 : 無低消｜服務費10%｜忙碌時段用餐時間2.5小時
▋臉書:Facebook
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▲店家外觀，店家招牌的字體非常有特色。
▲店家門外還有設置一個休息區供客人等待進場用餐。
▲週三懷舊復古之夜活動
壹、點486套餐享有指定啤酒買一送一
貳、挑戰全程台語點餐享有9折優惠
參、變裝拍照打卡餐前送你生啤一杯
小提醒：買一送一和9折優惠只能擇一使用。
▲店家用餐環境，有各式各樣的座位區，可依據客人來用餐的人數為您做安排。
▲店家會先送上一些小菜讓客人開開胃。
▲【486拼盤 $486】
內含香腸、米腸、花枝丸和鹹豬肉，非常傳統的拼盤搭配，鹹豬肉的香氣十足；花枝丸Q彈脆口，沾上店家特製醬汁別有風味；香腸、米腸一起入口搭配大蒜，超滿足。另外，週三懷舊之夜的活動，只要點486拼盤就能享有指定啤酒買一送一唷。
▲店家還會附上兩種沾醬，分別為甜辣醬、蘋果醋，可以讓客人自由搭配。沾甜辣醬吃起來帶點辣度可以提升食物香氣，蘋果醋則是清爽的口感。
▲【我流串一串 $320】
包含兩串豬五花、兩串雞肉和一串牛肉，如果不吃牛肉的朋友也可以再換成雞肉或豬肉，另外還有搭配一些蔬菜，像是櫛瓜和彩椒。而這道餐點最大的亮點莫過於八種不同的醬汁，而且店家強調是自行調製，絕非外面市售，其中明太子美乃滋和蜂蜜芥末，建議搭配雞肉串一起享用；韓式辣醬則建議搭配豬五花一起吃；比較偏辣的醬汁則有泰式醬、青辣醬和辣椒油，可以搭配肉味比較明顯的雞肉串或牛肉串一起吃；最後兩種則是非常百搭的炸蒜片和蔥花。
▲八色沾醬真的是店內招牌，烤爐也是非常精緻，小火保持串燒的溫度非常棒。
▲【剝皮辣椒土雞湯 $260】
喝起來帶點微辣的口感，雞肉則是煮得非常軟嫩，可以免費加湯喔。
▲【辣味小章魚(上) $150】
▲【黃金日本山藥(下) $130】
「辣味小章魚」酥炸的外皮口感很酥脆，配上辣味塔塔醬吃起來則更開胃。「黃金日本山藥」藉由炸的方式呈現，恰好可以保留山藥本身的脆度，再搭配上酪梨塔塔醬，好吃。
▲搭配著沾醬一起吃味道更棒。
▲【我流海味丼飯 $288】
除了鋪上滿滿的美國Choice 牛肉片，上頭還擺上烤至約半熟的日本生食等級干貝，干貝上頭還有鮭魚卵點綴，最後牛肉旁邊還有些許炸過的吻仔魚，所以食材種類真的非常豐富，一碗丼飯可以吃到非常多層次的變化。
▲牛肉配上蒜片，干貝配上鮭魚卵，真的都是很美味的搭配。
▲【塔香白酒蛤蜊 $180】
除了淡淡的白酒香氣外，由於經過充分的拌炒，每顆蛤蜊都能沾附到洋蔥末、番茄末或九層塔末，吃起來又格外入味，加上每顆蛤蜊都非常飽滿，蛤蜊控可以手刀衝來吃了。
▲【紫爆天王星 $666】
帶有漸層的調酒，紫色又帶點金黃色，主要是以琴酒為基底，再配上微氣泡蜂蜜檸檬和蝶豆花，喝起來檸檬的味道比較突出。這麼大一壺，很適合朋友聚餐一同分享。
▲【金旺氣泡飲 $150】
是以青茶為基底，並加入鳳梨所製成的一杯氣泡飲，喝起來口感清爽，搭配串燒剛好可以有解膩的效果。
▲【香橙莓果冰沙 $150】
顏色很繽紛，是淡淡的粉紅色，主要是由藍莓茶、柳橙汁和可爾必思調製而成，喝起來酸甜酸甜的滋味彷彿年輕少女的內心世界。
最後，附上店家菜單:
我流精緻烤物 菜單
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